간사이공항 근처에서 찾은 든든한 일본 가정식 욧샤 식당

 

 일본여행에서 한국동네 백반집 같은 소박하면서, 현지스타일의 가정식 백반을 찾고 있나요? 그렇다면 공항으로 돌아가기 전 잠시 발길을 돌리면, 정겨운 현지스타일 맞춤 백반스타일 식당이 있습니다. 여긴 타 식당처럼 메뉴에 있는 음식을 선택하는 게 아닌 뷔페처럼 내가 원하는 반찬만을 골라서 먹을 수 있는 가정식 식당입니다. 새벽부터 운영되는 곳이기에 아침부터 많은 사람이 방문하는 곳입니다. 오사카 남부 이즈미사노에 있으며, 난카이 본선 이즈미사노역 서쪽 출구에서 걸어서 약 8분 거리입니다.

고르는 재미가 있다

 욧샤식당이 좋은 이유는 화려한 한 접시보다, 직접 고른 반찬으로 자기 식사를 완성하는 재미가 있기 때문입니다. 이곳은 전형적인 정식 메뉴 위주 식당이라기보다, 진열된 다양한 반찬과 생선 요리, 국, 밥을 조합해서 내가 원하는  한 끼를 만드는 방식입니다. 구운 생선, 조림반찬, 계란말이, 튀김, 사시미류까지 폭넓게 갖추고 있고, 전체 메뉴의 98%가 수제이며, 오사카 현지 TV나 인플루언서등에서도 많이 소개된 유명한 식당 중 한 곳입니다. 또 현재 점주가 과거 슈퍼에서 생선을 손질하던 경력을 바탕으로, 이 집이 특히 생선 반찬에 강하다는 인상을 줍니다. 그래서 욧샤식당은 단순히 “싸고 푸짐한 식당”이 아니라, 재료 손질과 반찬 가짓수에서 노하우가 느껴지는 식당입니다.

 진열대에 조림 생선과 구운 생선이 다양하게 놓여 있고, 냉장 쇼케이스에는 다양한 반찬류가 정리되어 있습니다. 즉, 오늘 먹고 싶은 스타일에 따라 담백하게 갈 수도 있고, 조금 더 든든하게 구성할 수도 있습니다. 단품 한 개로 끝나는 식사보다 “오늘 컨디션에 맞게 골라 먹는 한 끼”라는 만족감이 크기 때문입니다. 여행 중 자극적인 음식이 계속 이어졌다면 이곳처럼 밥, 국, 생선, 계란말이 중심으로 균형 있게 먹을 수 있는 식당이 한 번쯤 더 생각나기 마련입니다. 과장된 맛 표현 없이 말하면, 욧샤식당의 매력은 자극보다 익숙한 일본 가정식의 결을 유지하면서도 반찬의 선택 폭이 넓어 고르는 재미와 식사 만족도가 높습니다.

주문 즉시 구워내는 다시마키 타마고의 깊은 풍미

 이곳을 방문하는 모든 손님이 좋아하는 메뉴가 있는데, 저 또한 강력하게 추천하는 시그니처 메뉴는 바로 다시마키 타마고(일본식 계란말이)입니다. 욧샤식당만의 비법이 담긴 진한 다시 육수와 신선한 달걀이 만나 만들어내는 풍미와 맛이 좋습니다. 프라이팬 위에서 계란을 겹겹이 말아내는 과정을 지켜보는 것도 하나의 즐거움이며, 갓 나온 계란말이를 한 입 베어 물면 입안 가득 다시마와 가쓰오부시의 감칠맛이 기분 좋게 퍼집니다.

 여기서 오사카식과 도쿄의 계란말이의 차이를 설명하자면, 다시육수(오사카 스타일), 도쿄는 단단하고 밀도가 있으면 설탕을 넣어서 달콤한 맛이 특징입니다. 간이 너무 강하지 않으면서도 깊은 맛이 우러나와 갓 지은 하얀 쌀밥과 함께 먹었을 때 가장 완벽한 조화를 이룹니다. 또한, 이곳의 미소시루(된장국) 역시 빼놓을 수 없습니다. 조개나 돼지고기가 들어간 된장국은 구수한 맛이 일품이며, 식사의 마무리를 깔끔하게 도와줍니다. 화려한 소스나 자극적인 향신료 없이 오직 육수의 힘과 식재료의 조화만으로 깔끔한 맛을 냅니다. 하이퀄리티의 다이닝 스타일의 맛과는 다른 지극히 현지인들이 즐겨 먹는 가정식 메뉴들입니다.

아침 식사와 주변 산책 코스

 이 식당의 또 다른 특징은 새벽 4시부터 문을 연다는 점입니다. 이른 아침 출근 전 든든히 식사를 해결하려는 현지 직장인들이나, 간사이 국제공항 이동 전 아침 식사가 필요한 여행자들에게도 잘 맞는 시간대입니다. 오전 10시 30분 전후에는 비교적 여유롭게 자리를 잡을 수 있지만, 점심 시간대로 갈수록 혼잡해집니다. 주말에는 개점 직후부터 줄이 생기는 경우도 있으므로, 평일 오전 방문이 가장 여유롭습니다. 좌석은 총 24석으로 카운터 12석, 테이블 12석으로 구성되어 있습니다. 규모 자체는 크지 않지만 회전율이 높고, 혼자 방문해도 부담 없이 앉을 수 있는 카운터석이 마련되어 있습니다. 영업이 일찍 끝나기 때문에 유의해야 합니다.

 그리고 식사 후 린쿠 공원으로 이동하는 일정입니다. 린쿠 공원은 간사이공항 맞은편 바다 전망이 강점인 공원으로, 24시간 개방되고 입장료도 무료입니다. 바다를 따라 산책할 수 있고, 멀리 아카시해협대교와 아와지섬까지 보이는 날도 있습니다. 커플이나 친구끼리 가볍게 걸으면서 사진찍기 좋습니다. 조금 더 쇼핑 동선을 넣고 싶다면 린쿠 프리미엄 아울렛도 괜찮습니다. 이즈미사노역에서 난카이 공항선으로 약 5분 이동 후 린쿠타운역에서 도보 6분 정도라 접근이 어렵지 않습니다. 바닷가가 보이는 스타벅스도 빼놓을 수 없는 스팟입니다.

영업시간 및 위치

• 월~일 04:00~15:00, 화요일 정기휴무
• 결제 : 현금만 가능, 카드불가
• 예산 : 1,000 ~ 2,000엔
• 대중교통 : 난카이 본선 '이즈미사노'역(서쪽 출구)에서 도보 8분