오사카오마카세3
오사카 탑티어 야키토리 오마카세 술 무제한 고이치
오사카 최고의 야키토리 오마카세 맛집 '고이치' 오사카 야키토리 맛집을 찾고 계신다면 꼭 한 번은 방문해야 할 곳이 있습니다. 히고바시에 위치한 '吾一(고이치)'는 예약하기가 하늘의 별따기라는 소문으로 유명한 야키토리 오마카세 전문점입니다. 2025~26년 타베로그 어워드 "브론즈"를 2년 연속 수상했으며, 야키토리 카레고리에서는 오사카에서 단 2곳만이 선정되었습니다. 5년 연속 간사이지역 야키토리 100대 점포로 선정된 오사카를 대표하는 야키토리 맛집입니다.예약 전쟁 각오하세요 고이치는 카운터석 16석만 운영하는 작은 공간이지만, 그 인기는 어마어마합니다. 일반 예약은 거의 불가능하고, 유료 예약 사이트를 통해서만 예약이 가능한 수준입니다. 예약 즉시 50% 취소료가 발생하고, 전날 취소 시에는 10..
에르메스 스타일 감성 프렌치 다이닝 프류이데테
에르메스 디자인으로 완성된 고급스러운 다이닝 공간오사카 대형 오피스 건물인 오사카 제1빌딩 1층에 자리한 이곳은 언뜻 보기엔 평범한 위치지만, 발을 들이는 순간 전혀 다른 세상이 펼쳐집니다. 하얀 대리석으로 마감된 실내는 세련되면서도 고급스러운 분위기를 자아내며, 일본 내 음식점 중 최초로 에르메스 디자인을 적용한 것으로도 유명합니다. 테이블 위에 놓인 에르메스 식기들은 보는 것만으로도 특별한 경험을 선사하며, 입구에서 손님을 맞이하는 행운의 코끼리 장식도 이 집만의 매력 포인트입니다. 요리를 책임지는 다나카 셰프는 프랑스 요리의 전통적인 기법을 존중하면서도 일본 현지의 신선한 제철 식재료를 창의적으로 재해석합니다. 이곳의 이름인 Pluie dete는 프랑스어로 여름 소나기를 뜻합니다. 마치 더운 여름날..
오사카 인생 야키토리 오마카세 토리쇼 이시이
미슐랭 가이드에 소개된 야키도리 진정한 장인 오사카에서 수많은 식당 중에서도 예약하기가 하늘의 별 따기라는 곳이 하나 있습니다. 오늘 소개해 드릴 토리쇼 이시이가 바로 그 주인공입니다. 그냥? 야키도리인데 예약하기가 힘들다고 생각할수도 있습니다. 이곳은 타베로그 2025 실버 어워드를 수상하며 오사카를 넘어 일본 전국에서도 손꼽히는 야키도리 명소로 당당히 자리를 잡았습니다. 2022~2025년 4년연속 수상했습니다. 많은 오사카 사람들이 최고의 야키도리점을 뽑는다면 바로 여기입니다. 사실 처음 이곳의 소문을 들었을 때는 야키도리가 맛있어봐야 얼마나 다르겠어 하는 의구심이 살짝 들기도 했었습니다. 아니, 정확히 말하면 야키도리라는 서민적인 메뉴로 실버 어워드까지 받았다는 사실이 조금 생소했거든요. 하지만 ..